MAISON BERANO

Producteur de foie gras en Dordogne, plats cuisinés et coffrets gourmands.

Foie gras

Les canards sont élevés, gavés et cuisinés à la ferme selon les recettes d’autrefois

3 résultats affichés

Coin Apéro

Avec la Maison Berano, recevez vos amis autours de produits locaux du Périgord.

Entrées

Retrouvez des plats typiques de la région, préparés dans la traditions de nos anciens.

Confits

Les différents morceaux du canard gras ( cuisses, ailes) sont mis dans une marmite, recouverts de graisse et mijotés plusieurs heures avant la mise en boîte .