MAISON BERANO

Producteur de foie gras en Dordogne, plats cuisinés et coffrets gourmands.

MAGRET DE CANARD FOURRÉ AU FOIE GRAS DE CANARD

Description

Ingrédients : Viande de canard 42%, graisse de canard, foie gras 24%, sel, poivre. 7/8 parts.

Poids net : 760g
Placer la boîte la veille de consommation au frigo, dégager le magret en poussant un des deux couvercles, enlever la graisse et trancher.
Se consomme frais mais pas glacé, s’accompagne avec des pommes de pommier coupées en lamelles réchauffées dans un peu de beurre et légèrement sucrées.
Les placer chaudes en éventail sur l’assiette avec la tranche de magret de canard fourré au foie gras froide.
Vin conseillé Bergerac Mœlleux ou vin rouge d’Anjou.
7/8 parts.

24.20 

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Ouvert du lundi au samedi
9h - 12h et 14h - 18h30

05 53 54 25 75

Maison Berano , 24110 Grignols

12 + 6 =

Nous sommes situés dans le Département de la dordogne à 15 kms de la Périgueux.